ティーハウス茶韻館

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TEL:03-6206-2119

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本日のお茶ポットサービスのメニュー

武夷岩茶 ぶいがん茶 580円
台湾烏龍 清香 480円
台湾烏龍 濃香 480円
武夷紅茶 580円
台湾紅茶 480円
日本茶 500円
今月のスペシャルティー 580円

茶芸式(工夫)茶葉メニュー

烏龍茶

武夷水仙
福建省武夷山
武夷岩茶の中でも人気の水仙、甘い蘭のような香り、濃くのある味わい
1,000円
武夷肉桂
福建省武夷山
武夷岩茶の中でも人気の肉桂、スパイシーな香り、岩茶の中では軽めの味わい
1,000円
大紅袍
福建省武夷山
武夷岩茶の最高峰、芳醇な甘い香り、岩韻と言われる余韻が素晴らしい。
1,300円
雀舌
福建省武夷山
生産量が少ない品種、上品な甘味と香りのバランスが絶妙。
1,300円
文山包種茶
台湾新竹市
緑茶に最も近い烏龍茶、緑茶のような、でもやっぱり烏龍茶、軽い味わい。
800円
凍頂烏龍茶
南役県鹿谷郷
台湾を代表する烏龍茶、花のような香り、すっきりとした味わい。
800円
阿里山高山
嘉義県阿里山
高地で生産された烏龍茶、フルーツや花のような甘い香りと爽やかな味わい。
800円
福寿梨山茶
台中市梨山
茶区は福寿山農場、標高二千m以上の高地で生産、肉厚な葉が持つ旨味と甘い香り。
1,200円
大禹嶺
台湾大禹嶺
幻のお茶となりつつある大禹嶺、台湾で最も高地で栽培されたお茶、肉厚な葉が持つ旨味と甘い香り。
1,200円
杉林渓
台湾杉林渓
濃い霧と温度差の激しい高地で栽培された杉林渓茶、甘い香りとやさしい味わいが特徴。
1,200円
木柵鉄観音
台北市文山区
伝統製法でつくられた焙煎の効いた鉄観音茶、強い甘味と香ばしい香り。
800円
東方美人
台湾新竹市
紅茶に最も近い烏龍茶、別名オリエンタルビューティー、英国の女王にも愛された美人
1,100円
貴妃茶
別名蜜香烏龍茶と言われるように蜜のように華やかで甘い香りが特徴
900円
老茶
台湾の老舗茶荘で熟成された老茶, 果物の酸味の余韻が残るまろやかで滋味豊かな味わいです。
1,300円

紅茶

正山小種
福建省武夷山
紅茶の元祖とも言われている紅茶、別名ラプサンスーチョン、竜眼のような甘い香り
900円
日月潭紅玉
南投県日月潭
日月潭は台湾の美しい湖、台湾紅茶の故郷で、近年とても人気の高い紅茶。
1,100円

白茶

月光白
雲南省景谷
無農薬の大葉種から作られたお茶、まろやかな甘さとフルーティな香り、美しい茶姿
1,000円
白牡丹陳年10年
福建省寧徳
老舗の茶荘が10年寝かせた白茶、はちみつのような甘い香りとやさしい味わい
1,300円

緑茶

西湖龍井茶
浙江省杭州
中国緑茶の最高峰、釜妙茶のやさしい味わい、ナッツの風味、美しい茶姿
1,300円
安吉白茶
名前は白茶ですが緑茶です!さわやかな香りとやわらかい甘味があり、飲むと芳香な香りが口の中に残ります。
1,000円

お湯料

お湯料
1種類の茶葉をシェアーして飲まれる方のお1人追加代金
500円

アイスティー

アイスウーロン茶 480円
アイス紅茶 580円
タピオカミルクティー 580円
ダージリンシャンパン風 580円
オリエンタルビューティーシャンパン風 580円

フードメニュー

フードメニュー

スイーツ

お茶のお供3種
豆菓子の盛り合わせの他にドライフルーツの盛り合わせもご用意!お茶を飲みながらのおつまみにぴったりです。
300円
シフォンケーキ
卵の力だけでふくらませているので、しっとりとしつつ、滑らかな食感で魅了してくれます。お店の紅茶を使った香りのよいシフォンケーキ。中国茶や紅茶ともよく合います。スイーツは全て低カロリー。
450円
むしぱん
甘さ控えめ、優しい味わいでお茶との相性抜群の『むしぱん』
季節ごとの野菜や果物を使用して、その時期ごとにいろいろな味わいが楽しめる『むしぱん』。卵や牛乳は不使用。甘味料には、体への吸収が穏やかな甜菜糖を使ったヘルシースイーツです。スイーツは全て低カロリー。
本日のむしぱんからお選びください)
350円
白玉ぜんざいココナッツミルク(冷)
タピオカ入りココナッツミルクが効いたあっさりとしたぜんざいです!
580円
杏仁豆腐
福建省寧徳
牛乳と杏仁霜のコクのある風味。くず粉によるなめらかな食感と口どけが特徴です。
400円
ごまプリン
福建省寧徳
豆乳を使用し、あっさりとした味わい。くず粉によるなめらかな食感と口どけが特徴です。
400円
仙草フルーツ
台湾では日常的に食べられている、シソ科の薬草「仙草」からつくられたゼリー。やや苦味がありますが、食べやすいように甜菜オリゴ糖を掛けてアレンジされています。添えられた季節のフルーツと一緒にどうぞ。
400円
チョコレートケーキ オレンジ風味
オレンジがたくさん入ったビターなチョコレートケーキです。ヘッドにのったオレンジのカリカリ感としっとりとしたチョコレートパウンドがマッチしたお茶にぴったりなケーキです。
650円
軽食

軽食

ホットサンド
ツナ、紅茶鴨、チーズ、トマトなどが入ったホットサンド!老舗のパン屋さんの食パンを使っているのでパンの耳まで美味しい!
700円
うーろん茶漬け
当店の烏龍茶を使ったお茶漬け、目からウロコの美味しさです。
お茶漬けの具は日によって変わります。
800円
ガパオライス
ヘルシーな麦ごはんとガパオが効いたピリ辛の鶏ひき肉がマッチ!
900円
むしぱんサラダプレート
野菜むしぱん&豆乳むしぱんにサラダが付いたヘルシーなプレートです。
800円